Κολοκύθι, ένα από τα δημοφιλέστερα και πιο νόστιμα λαχανικά, με σημαντική διατροφική αξία, καθώς διαθέτει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, κάλιο και ασβέστιο. Λόγω των χαμηλών θερμίδων, έχει, όπως...
Πιπεριά, αυτό το αγαπημένο λαχανικό που μπορεί να βρει κανείς σε τόσα πολλά χρώματα και με μοναδική γεύση, τραγανή υφή και πλούσιο άρωμα, αποτελεί βασικό συστατικό της μεσογειακής κουζίνας. Το φυτό της πιπεριάς, ανήκει στην ίδια...
Το αγγούρι, αυτό το τόσο νόστιμο και δροσιστικό λαχανικό, ανήκει στην ίδια οικογένεια με το κολοκύθι, το πεπόνι και το καρπούζι. Είναι ένα ποώδες φυτό που η καλλιέργεια του ξεκινάει με φύτευση την περίοδο της άνοιξης και η...
Το σπανάκι, αυτό το τόσο θρεπτικό και δυναμωτικό τρόφιμο, ανήκει στην λεγόμενη οικογένεια των Καρυοφυλλώδων και στην οικογένεια των Χηνοποδιοειδών. Πολλοί από μας μεγαλώσαμε με τα δημοφιλή κινούμενα σχέδια του Ποπάυ, που μας...
Ανήκετε σ' αυτούς που αγαπούν τη γεύση του κουνουπιδιού ή σε εκείνους που δεν σας αρέσει να το τρώτε με τίποτα; Σε όποια κατηγορία και αν ανήκετε, η αλήθεια είναι ότι το κουνουπίδι είναι μεγάλος σύμμαχος της υγείας μας και...
Η πεπονιά, συγγενικό φυτό με την καρπουζιά, την κολοκυθιά και τη αγγουριά. Το πεπόνι είναι από τα πιο αγαπημένα καλοκαιρινά φρούτα. Με γλυκιά και δροσερή γεύση και υπέροχο πλούσιο άρωμα, δε λείπει από κανένα ελληνικό νοικοκυριό....
Το καρπούζι, από τα πιο αγαπημένα καλοκαιρινά φρούτα όλων μας, έχει ποικίλα οφέλη για την υγεία, περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά και είναι πηγή πολλών βιταμινών και μετάλλων. Η καλλιέργεια του καρπουζιού, θεωρείται αρκετά...
Η προστασία των καλλιεργειών από ασθένειες και παράσιτα είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της υγείας και της απόδοσης των φυτών σας. Αν δεν αντιμετωπιστούν εγκαίρως, αυτά τα προβλήματα μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές ζημιές...
Ο περονόσπορος είναι μια από τις πιο δυσάρεστες ενοχλήσεις που μπορεί να αντιμετωπίσει ένας κήπος ή μια γεωργική καλλιέργεια. Είναι μια μυκητιακή νόσος που πλήττει πολλά είδη φυτών και μπορεί να προκαλέσει σοβαρές ζημιές στις...
Οι ασθένειες των καρότων είναι μια υπαρκτή απειλή που πιθανόν να αντιμετωπίσετε αν έχετε καλλιέργειες. Όμως η πρόληψη και η σωστή φροντίδα είναι οι καλύτεροι τρόποι καταπολέμησης αυτών. Χωρίζονται σε 3 ομάδες. οι μύκητες οι ιοί...
Τα φιστίκια, αυτός ο αγαπημένος σε όλους μας ξηρός καρπός, με τα πολλαπλά οφέλη, έχει χαρακτηριστεί ως υπερτροφή και όχι άδικα ... Τα φιστίκια Αιγίνης ή αλλιώς κελυφωτά φιστίκια, θεωρούνται από τους καλύτερους ξηρούς καρπούς σε...
Η φροντίδα των φυτών και των λουλουδιών μας είναι ένα υπέροχο χόμπι, που μπορεί να καταπολεμήσει το άγχος και να συμβάλλει στην ψυχική μας ηρεμία και ανάταση. Όμως, υπάρχουν κάποια πράγματα που χρειάζεται να έχουμε κατά νου,...